ricetta a basso tenore calorico
Ingredienti per 4 persone:
- 150 gr di “panna” dietetica (vedi ricetta)
- 2 tuorli freschissimi
- 1 cucchiaio di kirsch o maraschino
- 1 pizzico di vaniglia
- 1 bustina di dolcificante dietetico
105 calorie a porzione
Preparazione:
Montare la panna e aggiungere il dolcificante, quindi, sempre sbattendo energicamente, unire i due tuorli, il liquore e la vaniglia.
Versare in coppa la crema ottenuta e far rapprendere in frigorifero. Servire piuttosto freddo.