Russula insignis Quél.
Loc. Chiaravalle (AN) Parco I° Maggio 10-10-2012 Foto Livio Agostinelli
Cappello: 30-60 mm. convesso, poi disteso e infine depresso, orlo un poco scanalato, involuto, appena lobato, con residui di velo fugaci, cuticola di aspetto lubrificato, vischiosa a tempo umido, grigio-bruna, bruna-ocracea, più scura al disco..
Lamelle: adnate, mediamente fitte, biancastre, poi crema chiaro, a maturità più scure e con filo macchiato di fulvastro.
Gambo: 30-60 x 10-15 mm, cilindraceo, un po’ svasato all’apice, rugoloso, biancastro, con residui di velo giallastro alla base.
Carne: bianca, consistente ovunque, con odore più o meno fruttato e sapore mite ma con un gusto non gradevole al palato.
Habitat: cresce preferibilmente nei querceti mediterranei, presente anche nei viali e nei parchi cittadini sempre sotto latifoglie.
Microscopia: spore 7-8 x 5,5-6,5 µm, subovoidali, verrucose. Sporata crema chiaro.
Note: Si tratta di una specie che presenta difficoltà determinative per via della somiglianza al gruppo vicino a Russula foetens (con odori completamente diversi) e a Russula praetervisa dalla quale si distingue per l’assenza di residui velari e per la base del gambo colorato di rosso.
Materiale studiato:
Località Chiaravalle (AN) Parco I° Maggio in data 10 ottobre 2012 diversi esemplari sotto a Quercus pubescens
Legit. e Det: Livio Agostinelli